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Fruchtanbau Hof Schmörholm

ERDBEEREN, HIMBEEREN, RHABARBER,
BROMBEEREN UND MELONEN IM EIGENEN ANBAU
FREUE DICH AUF LECKERE,REGIONALE FRÜCHTE AUCH ZUM SELBERERNTEN

Die Früchtesaison 2024 ist gestartet ab dem 15.5.2024 Erdbeeren und Rhabarber zum selbstpflücken auf dem Hof(täglich auch Sonntag´s von 9-17 Uhr ),außerdem findet  Ihr unsere Erdbeeren an unserem Stand bei famila in Leck und in Süderlügum am Zentralmarkt  das Cafe ist das erste mal am 18.5.2024 geöffnet ,am Samstag , Sonntag und Pfingstmontag von 13-17 Uhr , danach jedes Wochenende.

Dieses jahr haben wir leider keinen Stand für unsere Hütte in Niebüll bekommen , Ihr müsst aber nicht auf unseren leckeren Erdbeeren verzichten , wir beliefern täglich Pack und Schnack und Schlachterei Beier.

Fruchtanbau Hof Schmörholm

Früchte

immer was zu ernten

Fruchtanbau: Frisch, regional und saisonal – auf unserem Hof bauen wir Rhabarber, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Melonen im geschützten Anbau an.

Unser Anbauverfahren bietet viele ressourcenschonende Vorteile und ermöglicht gleichzeitig eine sehr hohe Fruchtqualität und einen tollen Geschmack.

Unsere Fruchtsaison erstreckt sich von Anfang Mai bis Anfang/Mitte August. Wir bieten sowohl selbstgepflückte Früchte bei uns auf dem Hof an als auch gepflückte Ware an unseren Ständen.

Die Möglichkeit, Früchte selbst zu pflücken, ist für Groß und Klein ein echtes Highlight. Durch den geschützten Anbau könnt Ihr auch an Regentagen bei uns pflücken. Da der Ernteverlauf je nach Wetterlage variiert, verfolgt bitte unsere Informationen hier, auf Facebook oder Instagram.

Fruchtanbau Hof Schmoerholm   Schleswig Holstein   Hof Schmörholm
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Frühlingsgemüse                                     

Rhabarber

Kurz bevor die Erdbeeren reif sind, bekommen Sie bei uns schon den ersten Rhabarber. Er ist lecker für Rhabarberkuchen, Saft oder zum Einmachen (Erntesaison Ende April bis Mitte Juni).

Fruchtanbau Hof Schmoerholm   Schleswig Holstein   Hof Schmörholm
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Erdbeeren

DIE ERDBEERZEIT

Die Erdbeerzeit ist für viele ein lang ersehntes Ereignis, da im Mai endlich die herrlichen roten Früchte reifen. Bei uns auf dem Hof bieten wir sowohl die Möglichkeit, Erdbeeren selbst zu pflücken, als auch bereits gepflückte Ware zu erwerben. Die Erdbeersaison erstreckt sich in der Regel von Anfang Mai bis Anfang August, sodass Sie während dieser Zeit bei uns frische Erdbeeren genießen können.

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Beeren                                     

Himbeeren & Brombeeren

Auch die Himbeeren gehören schon seit vielen Jahren zu unserem Fruchtsortiment. Die Sorte “Glen Ample” ist besonders bekannt für ihren sehr guten Geschmack und die schönen, großen Früchte. Die Erntezeit für Himbeeren erstreckt sich in der Regel von Ende Juni bis Mitte August.


Die Brombeere ist eine wahre Vitaminbombe mit ihrem herrlich süß-säuerlichen Geschmack. Sie eignet sich bestens zum Naschen, auf Kuchen oder für die Marmelade. Das Erntefenster für Brombeeren liegt ungefähr von Mitte Juli bis Mitte August.

Fruchtanbau Hof Schmoerholm   Schleswig Holstein   Hof Schmörholm
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Eine echte Besonderheit

Wassermelone!

Das ist eine aufregende Entwicklung! Seit 2023 wachsen auch die ersten Wassermelonen in Schleswig-Holstein bei uns auf dem Hof. Die Idee reifte lange in unseren Köpfen, bis wir uns schließlich an die Umsetzung machten. Ab etwa Mitte/Ende Juli beginnt der Erntezeitraum für die Wassermelonen, und wir hoffen, dass sie eine köstliche und erfrischende Ergänzung zu unserem Fruchtsortiment sein werden. Wir freuen uns darauf, unseren Kunden diese neuen Früchte anbieten zu können!

Hof Schmörholm

Überall in der Region                                    

Verkaufsstände

 An verschiedenen Verkaufsständen in der Region könnt Ihr unsere frischen Früchte erhalten. Bei uns wird Frische groß geschrieben, daher bringen wir jeden Morgen die pflückfrischen Früchte zu den Ständen. Es ist wichtig zu beachten, dass die Standorte jährlich variieren können. Bitte achtet auf unsere Informationen, um aktuelle Standorte und weitere Details zu erfahren. Wir legen großen Wert darauf, dass unsere Kunden immer die bestmögliche Frische und Qualität unserer Früchte genießen können. Vielen Dank für eure Unterstützung!
Fruchtanbau Hof Schmoerholm   Schleswig Holstein   Hof Schmörholm
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Ein besonderes Angebot

Feldcafe

 Während der Saison habt ihr am Samstag, Sonntag und an Feiertagen die Möglichkeit, unser Feldcafé zu besuchen. Dort könnt ihr einen herrlichen Kuchen im Glas oder ein Stück Eistorte genießen und euch von unserem weiteren Sortiment überraschen lassen.

Und wusstet ihr schon? An den Wochenenden bauen wir für die Kinder eine Hüpfburg auf (bei windigem oder regnerischem Wetter ist dies leider nicht möglich). Die Kinder haben somit die Möglichkeit zu spielen und einige Tiere kennenzulernen.

Neu :  Feldcafe Sa+ So von 13-17 Uhr geöffnet (letzter Tag 6.8.2023)

Erfrischung                                    

Softeis

Auf dem Hof gibte es jetzt auch leckeres Softeis!
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